கோதுமை உளுந்து தோசை - சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கானது

Ingredients:

• கோதுமை மாவு 2 கப்
• உளுந்து 1/2 கப்
• உப்பு
• எண்ணெய்

Method:

• உளுந்தை 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
• பிறகு நன்கு அரைக்கவும்.
• கிரைண்டர் இல் உளுந்து அரைபடும் போதே கோதுமை மாவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக போடவும்.
• இரண்டும் சேர்ந்து நன்கு அரைபடட்டும் ஒரு 2 நிமிஷம்.
• பிறகு எடுத்து உப்பு போட்டு கரைத்து வையுங்கள்.
• மறு நாள் தோசை வார்க்கலாம்.
• மெத் என்று அருமையாக இருக்கும்.

Notes:

• சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான தோசை இது