Tuesday, October 6, 2020

பிரட் இல் 'குர் குரே'

Ingredients:
  • எந்த பிரட் ஆனாலும் சரி 10 ஸ்லைஸ்
  • கொஞ்சம் நெய்
  • உப்பு
  • மிளகு பொடி


Method:
  • பிரட் ஐ சின்ன சின்ன துண்டங்களாக ( 1 சென்டி மீட்டர் அளவுக்கு சின்னதாக )
  • கட் செய்து வைக்கவும்.
  • அப்படியே விட்டால் 4 - 5 மணி நேரத்தில் அவை காய்ந்துவிடும் , இல்லாவிட்டால் மக்ரோவேவ் ஓவனிலோ, அடுப்பில் வாணலி வைத்தோ வறுக்கவும்.
  • காந்தாமல் வறுக்கணும்.
  • அவை நல்ல கர கர வென வரும் போது , நெய் விட்டு வறுக்கணும். ( இப்படி செய்வதால் நெய் குறைவாக செலவாகும் )
  • வறுத்து எடுத்ததும் ஒரு பேசினில் போட்டு உப்பு மிளகு பொடி போட்டு குலுக்கவும்.
  • அவ்வளவுதான் , பிரட் குர் குரே தயார்.
  • டிரைன் ல போகும் போது , மதிய வேளைகளில் 'போர் ' அடிக்கும்போது இது ரொம்ப நல்லா இருக்கும்.
  • மாலை வேளை களிலும் டீ உடன் நல்ல இருக்கும்.
  • செய்து பாருங்கள் அப்புறம் மீந்த பிரட் களில் இதயே தான் செய்வீர்கள்

Images:


No comments:

Blog Archive