பிரட் ஹல்வா - 2

Ingredients:

• மில்க் பிரட்10 ஸ்லைஸ்
• மில்க் மெய்டு 1/2 டின்
• நெய் 1 - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
• முந்திரி துண்டுகள் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
• திராக்ஷை 10 - 12

Method:

• முதலில் பிரட் ன் ஓரங்களை நிக்கிவிடுங்கள்.
• பிரட் ஐ மிச்சி இல் ஒரு சுட்டறு சுற்றி எடுங்கள்.
• பூந்துருவலாக வரும்.
• வாணலி இல் நெய் விட்டு முந்திரி திராக்ஷை வறுக்கவும்.
• அடுப்பை சின்னதாக்கி விட்டு பிரட் துருவலை போடவும்.
• ஒரு கிளறு கிளறி மில்க் மெய்டு செக்கவும்.
• நன்கு கிளறி மிதி ஒரு ஸ்பூன் நெய் யையும் விட்டு இறக்கிவிடவும்.
• அவ்வளவு தான் சுவையான 'பிரட் ஹல்வா' நிமிடத்தில் தயார்.

Notes:

• மில்க் மெய்டு சேர்ப்பதால் சர்க்கரை மற்றும் பால் வேண்டாம்.