பருப்பு துவையல் 2

Ingredients:

• துவரம் பருப்பு 1 கப்
• தேங்காய் துருவல் 1/4 கப்
• மிளகாய் வற்றல் 3 - 4
• உப்பு
• கொஞ்சம் எண்ணெய்

Method:

• வாணலியில் 1 /2 ஸ்பூன் எண்ணை விட்டு அதில் துவரம் பருப்பு மற்றும் மிளகாய் போட்டு வறுக்கவும்.
• நன்றாக 'மொரு மொரு 'பாக, கருக்காமல் வறுக்கவும்.
• தேங்காய் துருவல் மற்றும் உப்புடன் சேர்த்து மிக்சி இல் 'மட்டா' தன்னறி விட்டு அரைக்கவும்.
• அவ்வளவுதான், 'பருப்பு துவையல்' தயார்.