Thursday, October 8, 2020

உருளை பொடி போட்ட கறியமுது

Ingredients:
  • உருளைக்கிழங்கு 1/2 கிலோ
  • All Purpose powder 2 ஸ்பூன்
  • உப்பு
  • எண்ணை தேவையான அளவு
  • கடலை மாவு 2 டேபிள் ஸ்பூன்
  • பெருங்காயப்பொடி 1/4 ஸ்பூன்
  • கடுகு 1 ஸ்பூன்
  • உளுந்து 1 ஸ்பூன்


Method:
  • உருளைக்கிழங்கை அலம்பி சின்னதாக நறுக்கவும்.
  • வாணலி il எண்ணைவிட்டு கடுகு உளுத்தம் பருப்பும் போட்டு தாளிக்கணும்.
  • நறுக்கின உருளையை போடவும்.
  • நன்கு வதக்கவும்.
  • இப்போது பெருங்காயம் போடணும்.
  • கொஞ்சம் வதங்கினதும் உப்பு போட்டு நன்கு வதக்கவும்.
  • காய் நல்லா வதங்கினதும் APP போடவும்.
  • நன்கு கிளறி இறக்கவும்.
  • அருமையான 'உருளை பொடி போட்ட கறியமுது' ரெடி.
  • இதை தொட்டுக்கொள்ளலாம் அல்லது சாதத்தில் போட்டும் சாப்பிடலாம.
  • எங்க கிருஷ்ணாக்கு ரொம்ப பிடித்த கறியமுது இது .

No comments:

Blog Archive