கத்தரிக்காய் பொடி போட்ட கறியமுது

Ingredients:

• கத்தரிக்காய் 1/2 கிலோ
• All Purpose powder 2 ஸ்பூன்
• உப்பு
• எண்ணை தேவையான அளவு
• கடலை மாவு 2 டேபிள் ஸ்பூன்
• பெருங்காயப்பொடி 1/4 ஸ்பூன்
• கடுகு 1 ஸ்பூன்
• உளுந்து 1 ஸ்பூன்

Method:

• கத்தரிக்காய்யை அலம்பி சின்னதாக நறுக்கவும்.
• வாணலி il எண்ணைவிட்டு கடுகு உளுத்தம் பருப்பும் போட்டு தாளிக்கணும்.
• நறுக்கின கத்தரிக்காயை போடவும்.
• நன்கு வதக்கவும்.
• இப்போது பெருங்காயம் போடணும்.
• கொஞ்சம் வதங்கினதும் உப்பு போட்டு நன்கு வதக்கவும்.
• காய் நல்லா வதங்கினதும் APP போடவும்.
• நன்கு கிளறி இறக்கவும்.
• அருமையான 'கத்தரிக்காய் பொடி போட்ட கறியமுது' ரெடி.
• இதை தொட்டுக்கொள்ளலாம் அல்லது சாதத்தில் போட்டும் சாப்பிடலாம.
• எங்க வீட்டில் இது எப்பவும் ஹிட்