மிளகு குழம்பு பொடி

Ingredients:

• 2 - 4 SP. கருப்பு மிளகு
• 10 சிவப்பு மிளகாய்
• 2 SP கொத்தமல்லி விதைகள்
• பெருங்காயம்
• கருவேப்பிலை
• உப்பு
• எண்ணெய்

Method:

• வாணலி இல் ஒரு துளி எண்ணெய் விட்டு அனைத்து பொருட்களையும் வறுக்கவும்.
• அது ஆறினதும் மிக்சியில் அரைக்கவும்.
• ஒரு காற்று புகாத தப்ப அல்லது பாட்டில் இல் போட்டு வைத்துகொள்ளவும்.
• எப்போது மிளகு குழம்பு அல்லது மிளகு கூட்டு அல்லது மிளகு ரசம் செய்ய வேண்டுமோ இந்த பொடியை எடுத்து உடனடியாக செய்துவிடலாம்.
• ரொம்ப ஈசி.
• சில நேரத்தில் நமது குழந்தைகள் மற்றும் கணவர் சமைக்கும் போது ஒவ்வொரு முறையும் அரைக்கும் வேலை இருக்காது.
• அவர்களுக்கு சமைக்க எளிதாக இருக்கும் .
• ஏன் நமக்கே கூட ரொம்ப சௌகர்யமாய் இருக்கும் தானே ?