சான்ட்விச் இட்லி

Ingredients:

• இட்லி மாவு
• காரட் துருவல் கொஞ்சம் 
• பச்சை மிளகாய் தேவையானால்

Method:

• இட்லி வார்க்கும் போது எண்ணெய் தடவிய தட்டில் முதலில் அரை கரண்டி மாவை இட்லி தட்டில் விடுங்கோ.
• பிறகு துருவி வைத்துள்ள காரட்டை அதில் வைக்கவும்.
• அதன் மேல் மீண்டும் இட்லி மாவை விடவும் .
• இதே போல மற்ற தட்டுகளிலும் விடவும்.
• இட்லி வெந்ததும் கட் செய்து பார்த்தல் இட்லி நடுவிலே சிகப்பாக காரட் தெரியும்.
• குழந்தைகளுக்கு பார்க்கவே பிடிக்கும் இந்த சான்ட்விச் இட்லி, சாப்பிடவும் பிடிக்கும்.
• கறிகாயும் சேரும் உடலுக்கும் நல்லது. 
• சாஸுடன் பரிமாறலாம்.

Notes:

• இது போல உங்களுக்கு பிடித்தமான காயை உள்ளே வைத்து இந்த சான்ட்விச் இட்லி தயாரிக்கலாம் .