வெல்ல தோசை - 2

Ingredients:

• Fresh தோசை மாவு 1 கப்
• வெல்லம் 1 கப்
• ஏலப்பொடி 1/2 ஸ்பூன்
• தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்
• நெய் தோசை வார்க்க

Method:

• ஒரு பாத்திரத்தில் தோசை மாவு மற்றும் வெல்லம், ஏலப்பொடி,தேங்காய் துருவல் எல்லாத்தையும் போட்டு கரைக்கவும்.
• வேண்டுமானால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
• ஒரு 10 நிமிஷம் கழித்து தோசை வர்க்கவும்.
• நெய்விட்டு இருபக்கமும் வெந்ததும் எடுக்கவும்.
• சாப்பிட கொடுக்கும் போதும் நெய் விட்டு தரவும்.
• அருமையாக இருக்கும்.