இன்ஸ்டன்ட் கோதுமை தோசை

Ingredients:

• கோதுமை மாவு 2 கப்
• மோர் 1 கப்
• உப்பு
• தேவையானால் தண்ணீர்
• தோசை வார்க்க எண்ணெய்
• இதில் தாளிக்க :
• கடுகு 1 டீ ஸ்பூன்
• சீரகம் 1 டீ ஸ்பூன்
• பச்சை மிளகாய் 1 டேபிள் ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கியது
• கறிவேப்பிலை

Method:

• கோதுமை மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டுக்கொள்ளவும்.
• நீர்த்த மோர் எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
• மேலே தாளிக்க சொன்னவைகளை தாளித்து மாவின் மேல் கொட்டவும்.
• நன்கு கையால் பிசைவது போல கலக்கவும்.
• நீர் மோர் மற்றும் உப்பு போட்டு கரைத்து வைக்கவும்.
• ஒரு அரைமணி கழித்து நல்ல மெல்லிசாக தோசை வார்க்கணும்.
• இன்ஸ்டன்ட் கோதுமை தோசை ரெடி