கீரை அடை

Ingredients:

• அடை மாவு 2 கப்
• முளைக்கீரை - பொடியாக நறுக்கினது 1 கப்
• உப்பு
• எண்ணெய் தேவையான அளவு

Method:

• மாவுடன் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
• அடை வார்க்கவும்.
• கீரை அடை தயார்

Notes:

• சுவையான அடை செய்வதிற்கு தேங்காய் எண்ணெய்யை உபயோகைப்படுத்தவும் .முளை கீரைக்கு பதில் முருங்கைக்கீரை கூட பயன் படுத்தலாம்.