க்ரிஸ்ப் ' தோசை

Ingredients:

• 2 1/2 கப் அரிசி
• 1 / 2 கப் ஜவ்வரிசி
• 1 / 4 கப் உளுத்தம் பருப்பு
• 1 ஸ்பூன் வெந்தயம்
• உப்பு
• எண்ணெய்

Method:

• அரிசி , ஜவ்வரிசி மற்றும் உளுத்தம் பருப்பை தனித்தனியாக ஊறவைக்ணும்.
• 3 மணி நேரம் கழித்து தனித்தனியாக அரைக்கவும் .
• பிறகு உப்பு சேர்க்கவும்.
• அடுத்த நாள் அல்லது 12 மணி நேரம் கழித்து தோசை வார்க்கலாம்.
• தோசைக்கல்லில் மெல்லியதாக வார்க்கவும்.
• இந்த மாவில் வார்த்தால் ஹோட்டலில் கிடைப்பது போல நல்ல 'கிறிஸ்ப் ' தோசையாக வார்க்கலாம்.
• முயன்று பாருங்கள்